主料:
花菜，
230克，
灯椒，
120克，
虾仁，
105克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量灯椒虾仁炒花菜的做法步骤
1.材料：花菜、灯椒、虾仁（已清洗）
2.将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3.将灯椒去籽去蒂清洗一下。
4.放在案板上切成块，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.煮开，煮至花菜断生熟软。
8.然后，合入切好的灯椒和虾仁，加适量的料酒。
9.翻炒翻炒。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
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